1 - Abra o Outlook e Clique em novo e-mail 

(como se fosse enviar um e-mail para alguém)

2 - Preencha o e-mail com a resposta Automática que deseja que  todos recebam

3 - Coloque o nome do Assunto do seu e-mail como desejar EX.: Resposta Automática

4 -  Clique em Salvar como e salve como Modelo do Outlook - (Não altere o local de salvar)

Concluído a Primeira parte.

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Segunda Parte:

1 - Clicar em Ferramentas - Regras e Alertas:

3 - Clicar em: Verificar Mensagem quando chegarem. 

     Clicar em Avançar.

5 - Agora Marcar a Opção: Responder usando um modelo especifico.

     Ao Marcar essa opção aparecerá um link na parte debaixo da janela. como mostra a foto abaixo:

6 - Clique em cima do Link  um modelo especifico

     Na janela que vai abrir escolha: Modelo do usuário no sistema de arquivos

     Abaixo já aparecerá o seu modelo que você salvou, selecione o mesmo e clique em abrir. e na janela abaixo          clique em avançar.

Na Próxima janela como não ha exceções clique apenas em avançar.

Na Próxima janela Clicar em Concluir  

E na Próxima janela Clicar Aplicar e OK.